Goûtez l’authenticité chez Lou Bourdié : auberge située à Bach, un régal du terroir !

Dans le petit village de Bach, situé entre Lalbenque et Limogne-en-Quercy, cette auberge de campagne réputée est un véritable joyau pour les amateurs de cuisine généreuse. À la tête de la table, Julie Fouillade perpétue la tradition de sa grand-mère et de Monique Valette, que des chefs comme Jamie Oliver et Cyril Lignac viennent saluer.

Le menu change chaque semaine selon l’inspiration et les produits du marché : poule farcie, pied de cochon au safran, navarin d’agneau, le tout accompagné d’un choix de plus de 100 références en cave, incluant les meilleurs vins de Cahors.

Chez Lou Bourdié :

• Potages et plats mijotés

• Plats copieux et cuissons lentes

• Desserts maison comme le célèbre pastis quercynois

Pensez à réserver, l’auberge ne désemplit pas !

Parking, terrasse, animaux acceptés, distingué au Gault & Millau